I.MODE‧女人時尚 archive
Tag: Thực đơn - công thức

2013/09/13

thumbnail

bánh Thịt ba rọi xông khói trộn hành mùi cùng (Biscuit)

bánh Thịt ba rọi xông khói trộn hành mùi cùng (Biscuit)

bánh Thịt ba rọi xông khói trộn hành mùi cùng (Biscuit)

Thịt ba rọi xông khói, hành mùi với Biscuit.

Nguyên liệu : (khoảng 8 thứ)

Bột Gluten …220g, Mùa hè cần phải để vào tủ lạnh để giữ lạnh (ngăn tủ dưới).

Bột nở … 3 thìa

Đường trắng …1 thìa

Muối … 1/6 thìa, trong tài liệu nấu ăn lượng muối thô vốn là 1/4 thìa, song vì mình dùng muối cát, nên đã giảm đi một chút.

Tiêu bắc … 1/4 thìa.

Bơ không muối … 100g , nếu như dùng loại bơ có muối thì có thể giảm đi lượng muối trên.

Sữa … 80 ml

Hành mùi thái nhỏ … 15g

Thịtk ba rọi xông khói … 4 miếng.

vừng trắng cho với lượng thích hợp. ngoài thịt hunk hoi, hành mùi ra cũng có thể cho pho mát thái thanh chì, đồng thời giảm đi lượng muối để đề phòng thực phẩm quá mặn.

( 繼續閱讀… )


2013/09/06

thumbnail

Sinh tố Chuối Sữa dinh dưỡng cho làn da tươi sáng

Sinh tố Chuối Sữa dinh dưỡng cho làn da tươi sáng

Sinh tố Chuối sữa

Sinh tố Chuối sữa

Nguyên liệu : ( dành cho hai người)

Sữa tươi ……450ml

Chuối …..hai quả ( nên chọn chuối đã chín bên ngoài vỏ có các nốt thâm)

Táo…..1/3 quả

( 繼續閱讀… )


2013/08/30

thumbnail

Ngộ nghĩnh với những chiếc bánh hình cún dễ thương.

Ngộ nghĩnh với những chiếc bánh hình cún dễ thương.

Ngộ nghĩnh với những chiếc bánh hình cún dễ thương.

Hình 1:  http://cookpad.com/recipe/1901239

Hình 2:  http://cookpad.com/recipe/1414520

Hình 3:  http://cookpad.com/recipe/1886568

Nguyên liệu

Xúc xích…..2 cái

đậu đỏ….vừa lượng (các bạn có thể biến hóa khẩu vị theo sở thích của mình nhé)

trứng…….một chút( dùng để quết lên bánh trước khi nướng)

( 繼續閱讀… )


2013/08/23

thumbnail

Cupcake với yến mạch và sim úc

clip_image001

Cupcake với yến mạch và sim úc

Nguyên liệu ( làm 6 chiếc )

Bột mỳ…..90g

Cám yến mạch…..20g

Bơ không đường…..110g

Đường trắng…..65g

Bột nở……1,5 thìa

Trứng gà ……hai quả

Sim Úc…….125g

※ Ở đây mình dùng nhiều một chút sim úc, 2/3để trộn với bột mỳ, và 1/3 còn lại là để trang trí trên bánh lúc nướng xong

 

 

( 繼續閱讀… )


2013/08/16

thumbnail

Bữa sáng dinh dưỡng với chảo chống dính

Bữa sáng dinh dưỡng với chảo chống dính

美食 -1Nguyên liệu

Bánh gối dày….2miếng

Sữa tươi…..vừa đủ

Trứng gà…..2quả

Muối…..một ít

Nguyên liệu làm salat cá Vĩ hay cá Tầm

Cá hộp Vĩ/Tầm…..một hộp (85g )

Dưa chuột muối chua(dạng hạt lựu)…..1thìa   ( có thể không cần )

Hành tây băm hạt lựu …..2thìa lớn

Mayonnaise…..1thìa lớn

Hạt tiêu loại hạt lớn…..một ít

 

( 繼續閱讀… )